Culture City Kuching

Kuching bukan sahaja menyimpan jejak budaya yang kaya di sudut-sudut Bandaraya Budaya, tetapi juga menyimpankan rasa—rasa yang mengalir dalam gelas, dalam kampit kertas, dalam bicara warga yang menghidang minuman seperti menghidang kenangan. Di sinilah air sirap bertemu dengan teh Cina, di sinilah kopi lokal berbisik dengan susu entah berapa generasi, lalu lahirlah ‘Drinks di Kuching’ yang tidak sekadar menghilangkan dahaga; ia menghidupkan sejarah, mempertemukan bahasa, dan mengajak kita menanya: bukankah setiap tegukan adalah pasport kita untuk kembali ke satu asal-usul, atau mungkin ke satu masa depan yang lebih manis?

Alamat

Lot310-312, Jalan Bukit Mata, 93100 Kuching, Sarawak, Malaysia

Telefon

+60 11-2729 8518

Lokasi Culture City Kuching

Ulasan

4.2/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Culture City Kuching di Jalan Bukit Mata bukan sekadar kedai minum biasa; ia menawarkan ruang seni kontemporari yang hidup dengan kopi khas Sarawak, teh tarik berkrim pekat, dan tuak rasa asli yang mengalir malam-minggu. Suasana terbuka, mural tempatan, serta barista yang gemar bercerita membuat setiap tegukan terasa seperti menyelam ke dalam jiwa bandar—penjelasan kenapa pelancong dan penduduk setia memberi 4.2 bintah di media sosial.

Maklumat lanjut

Apa minuman khas Sarawak yang wajib saya cuba di Culture City Kuching?

Di Lot310-312 Jalan Bukit Mata, anda boleh nikmati tuak beras pulut yang diperam di rumah, disajikan dalam gelas besi Tuang untuk rasa klasik, atau pilih ‘Sarawak Rainforest Cooler’—jus limau kasturi, daun pandan dan madu tempatan yang segarkan tekak selepas menelusuri pasar lama Kuching.

Bolehkah saya membawa balik botol tuak selepas acara malam di sini?</h3 Ya, pasukan Culture City Kuching akan tutup kedai jam 11 malam, jadi sempat beli botol kaca 330 ml berlabel tangan; ingat, kadar 4.2 % alkohol tuak mereka tahan sehingga tiga minggu dalam peti sejuk dan anda boleh bawa terus ke kaunter hadapan—hanya sebut nombor +60 11-2729 8518 untuk pesanan awal.

Adakah pilihan minuman tanpa alkohol untuk keluarga di ruang seni ini?</h3 Tentu; antara mural lokal yang Instagram-able, terdapat sirap bandung gula apong (gula kabung Sarawak) dan kopi liberica tanpa kafein yang diseduh secara slow-drip—kedua-duanya bebas alkohol dan disajikan dalam cawan seramik buatan tangan yang dijual untuk galakan artis tempatan.

Bilakah waktu terbaik untuk datang jika saya ingin gabung minum, muzik, dan pameran?</h3 Datang jumaat malam selepas maghrib; pada masa itu Culture City Kuching mengadakan sesi “Sape & Sip”—anda boleh hirup mocktail lemongrass-ginger, dengar alat sape hidup, dan tengok pameran fotografi jalanan yang sentiasa berubah, semuanya dalam suasana terbuka di tingkat dasar lot 310-312 tanpa bayaran masuk.