Ketuhar Kulim—nama yang terasa panas di lidah, seolah-olah dentang logam tungku tradisi masih bergema di tengah derap kaki pejalan kaki di pusat bandar. Di sini, di kota yang diisytiharkan sebagai ‘ibu minuman’ Malaysia, setiap sudut jalan memancarkan aroma gula Melaka yang melebur, krim kaya berbuih, dan bunga pandan yang menguar-uara seperti lagu TikTok yang melekat di kepala. Dari khemah warisan yang berdiri megah sejak 1978 hingga gerai kontena berteknaju LED, Ketuhar Kulim bukan sekadar mercu tumpuan pelancong—ia ialah detik waktu yang dipauskan, tempat ‘aiskopi’ hitam manis bertemu ‘bandung’ berlapis cheese foam, di mana generasi nenek moyang berbisik resepi rahsia kepada anak muda yang live-stream sajian mereka kepada jutaan tontonan. Dalam lorong sempit
Di Lorong Kempas 1, Ketuhar Kulim menyulam waktu lama dalam gelas: kopi kampung yang dipanggang dalam ketuhar besi, teh tarik berbuih halus seperti senyum tukang, dan sirap bandung berlapis ais mengundang telan. Setiap tegukan—wahana dari Instagram @ketuhar.kulim ke realiti—mengingatkan bahawa minuman di Malaysia bukan sekadar rasa, tetapi rentak kaki empat di dapur, asap kayu yang menghidupkan nostalgia, dan kemanisan yang mengikat kita pada kampung, walau GPS sudah mati.
| Khamis | 12:00–10:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 8:00 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PG–10:00 PTG |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 12:00–10:00 PTG |
| Rabu | 12:00–10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah minuman kegemaran di Ketuhar Kulim yang wajib dipesan?
Minuman kegemaran pelanggan ialah Kopi Gula Aren yang diseduh daripada biji kopi tempatan dan manis semula jadi gula aren; setiap tegukan menghidupkan aroma panggang yang tebal tanpa menghangatkan tekak, menjadikannya teman sempurna untuk croissant mentega mereka yang terkenal di 27, Lorong Kempas 1.
Bolehkah saya menikmati minuman tanpa gula di sini?
Tentu; barisannya Espresso Sulong dan Teh Hijau Kukus boleh dibancuh tanpa sebarang pemanis, namun tetap mengekalkan rasa asal daun atau biji yang dipilih, membuktikan kualiti bahan mentah Ketuhar Kulim tanpa perlu penyorok rasa.
Adakah pilihan minuman sejuk untuk cuaca panas Kulim?
Hari yang terik di Taman Kempas 2 biasanya dipadamkan dengan Sparkling Calamansi—campuran limau kasturi tempatan dan soda buatan sendiri yang disajikan dalam gelas berisi ketulan ais besar, menghasilkan serbuk berbuih menyegarkan yang menjadi buruan pelanggan selepas pukul tiga petang.
Bolehkah saya tempah minuman untuk majlis korporat melalui Instagram mereka?
Ya, hantar pesanan terus ke @ketuhar.kulim atau hubungi +60 10-207 7380; pasukan akan menyediakan air kotak kemasan seperti Nitro Kopi atau Milktea Serai dalam kotak kraft bertutup, siap dibekukan agar tiba di pejabat anda di sekitar Kulim, Kedah dalam keadaan optimum.
Añadir comentario